2021年01月25日

綺麗なボトル✨

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

今日は久しぶりに朝からポカポカ陽気✨

『まるで春が来たみたいだね』と大将と女将で話ながら今日も朝から魚を仕入れに市場に行って来ました~

今日のような春のような陽気の日にお勧めなのが、岐阜県 武内酒造さんの一滴千山 純米吟醸 無濾過生原酒 彗星60 荒走りです✨


赤いボトルが綺麗で一目惚れ

限定180本の特別な日本酒です✨


しかも、蓋にまで『荒走り』のシールが

『荒走り』とは日本酒をしぼった時に一番初めにでてくるお酒のことで圧をかけずにもろみの重さだけで自然にでてくる少量しかとれない部分なんだそうです。

この貴重な日本酒をこの機会に是非一度ご賞味下さいませ。

うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話   0564-47-8077
定休日  日曜日

  


2021年01月18日

営業時間の変更のお知らせ

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

先日、愛知県に2度目の緊急事態宣言が発令され、本日より飲食店の営業時間の短縮の要請に伴い、当店におきましても要請に従い、本日より営業時間の変更をさせて頂きます。





『 期 間 』
2021年1月18日(月)~2021年2月7日(日)

『 営 業 時 間 』
17時~20時
(アルコール提供は19時まで)

また延長、変更等がございましたらご連絡をさせて頂きます。

楽しみにして頂いていたお客様には大変申し訳ありませんが何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

テイクアウト等の御要望がございましたらご連絡くださいませ。

魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話   0564-47-8077


  


2021年01月12日

時短営業の延長

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

愛知県のコロナ拡大防止対策としての時短営業の要請に伴い、昨年の12月18日(金)~昨日の1月11日(月)まで時短営業とさせて頂いておりましたが、愛知県の時短営業要請の延長に伴い、当店におきましても要請に従い、引き続き時短営業の延長とさせて頂きます。





『期間』
2020年12月18日(金)~2021年2月7日(日)

『営業時間』
17時~21時

楽しみにして頂いていたお客様には大変申し訳ありませんが何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

またテイクアウト等御要望がございましたらご連絡下さいませ。



魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話  0564-47-8077  


2021年01月09日

旨味が強い~❤️

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

今朝は寒かったですね
朝、空気の入れ替えをしようと窓を開けた瞬間に、あまりの寒さにすぐにストーブの前を陣取った女将に大将が『いつもそんな風に機敏に動いて…』と一言…
拗ねた女将は余計にストーブの前から動きませんでした

そんな本日のお勧めはマトウ鯛です❤️





このマトウ鯛、身体に黒い的の様な斑点がある事から『的鯛』とか馬の様な長い顔から『馬頭鯛』が名前の由来とか

このマトウ鯛、食べてみると旨味が強い~❤️

やみつきになること間違いなしです❤️

是非一度この機会にご賞味下さいませ。

うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills 1階
電話  0564-47-8077
  


2021年01月07日

本日より営業致します✨

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

長いお休みを頂きありがとうございました

本日より営業致します✨

今日は新年初めての市場に魚を仕入れに行って来ました✨

市場に着くと冬本番のこの季節に春の訪れを告げるお魚が✨✨
キラキラと透き通った今からが旬の白魚です❤️



一口食べると口の中に広がるなんとも言えない食感と苦味と旨味✨
そして苦味の中にも感じる甘味❤️

お酒が進む事間違いなしです❤️

鮮度が命のこの白魚。是非一度この機会にご賞味下さいませ。

うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話   0564-47-8077

  


2020年12月24日

クリスマスイブ✨✨

メリークリスマス✨✨
魚菜酒処 織『しき』です。


今日はクリスマスイブ✨✨
いつもとは違うクリスマスイブに『なんだかクリスマスっていう感じがしないね』と話しながら今日も朝から市場にお魚を仕入れに行って来ました✨

市場の帰り道、女将が『こんな時にご来店して下さるお客様に少しでもクリスマス気分になってもらいたいな…』と言い出し、市場から帰ってからすぐに女将が特製シフォンケーキを焼きました~❤️

本日24日と明日25日にご来店して頂いたお客様に少しずつですが召し上がって頂きたいと思います✨(なくなり次第終了ですが…)

浅田農園さんの美味しい野菜を使ったクリスマス料理??や大将おすすめの今が旬の美味しいお魚もご用意しております✨

詳しい内容はご来店して頂いた時に✨
少しでもクリスマス気分になっていただけたら❤️

うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話  0564-47-8077  


2020年12月17日

営業日、営業時間の変更

こんばんは。
魚菜酒処 織『しき』です。

新型コロナウイルス感染拡大防止による政府、愛知県の要請により12月・1月中旬の営業日、営業時間の変更をさせて頂きます。

年末年始はコロナ対策をしっかりとしつつ、定休日なく営業しようと思っておりましたが、愛知県の要請に従い、


『お休み』
12月20日(日)
12月27日(日)
12月30日(水)~1月6日(水)
 1月10日(日)

『営業時間』
12月18日(金)~1月11日(月)
17時~21時

とさせて頂きます。

新年は1月7日(木)から営業致します。
お休みは1月11日(月)以降はいつも通り日曜日とさせて頂きます。

楽しみにして頂いていたお客様には大変申し訳ありませんが、何卒ご理解、ご了承の程よろしくお願いいたします。

コロナ対策、うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。










魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話   0564-47-8077  


2020年12月17日

愛知県『安全・安心宣言施設』に認定されました✨

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

ここ数日のあまりにも急激な寒さと雪にビックリですね
体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さい。

本日、当店も愛知県『安全・安心宣言施設』に認定されました✨





今一度、感染対策をしっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

魚菜酒処 織『しき』
愛知県岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話   0564-47-8077
営業時間 17時~23時
定休日  日曜日

  


2020年12月05日

めちゃくちゃ可愛い~❤️

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

今日も日本酒の仕入れに行ってきました✨

酒屋さんに到着して女将がすぐさま『可愛い~❤️』
その女将の様子を見ていた酒屋さんの大将がニヤリと奥から別の一升瓶が
それを見てまたまた女将『可愛い~❤️めちゃくちゃ可愛い~❤️』

普段は大将の爆買いをとめている女将が即決で『絶対に買う‼️』と大将そっちのけで買ってしまった日本酒です❤️



栃木県の株式会社せんきんさんの活性にごり酒雪だるまと仙禽ひやおろし赤トンボです❤️


活性にごり酒雪だるまはガスのシュワシュワに果物のような香り✨
ほんのり甘く、まるでシルクのような口当たり❤️


仙禽ひやおろし赤トンボはワイン造りでも用いられる技法のアッサンブラージュ(ブレンド)を用いて造られた日本酒❤️
亀ノ尾4割 山田錦3割 雄町3割を使用して1年熟成させた特別な日本酒です❤️

是非一度この機会にご賞味下さいませ。

うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills1階
電話   0564-47-8077
営業時間 17時~23時
定休日  日曜日



  


2020年11月26日

貴重な黒いダイヤ✨✨✨

こんにちは。
魚菜酒処 織『しき』です。

今日の朝は寒かったのに、昼間はポカポカ陽気✨✨

大将と女将は『もうすぐ12月だよね?』と話ながら今日も市場に魚を仕入れに行ってきました✨

市場に着くと久しぶりのご対面が✨


青森県大間産の本鮪です❤️

最近はなかなか本鮪自体が貴重でお目にかかる事が出来なかったんですが、今日はなんと大間の本鮪~❤️

見つけた大将は満面の笑み
鮪が大好きな女将はテンション上がりっぱなし⤴️⤴️⤴️

一口食べると、お口の中いっぱいに本鮪の旨味が✨
いつまでもお口の中にいてほしいのに、とろけてしまう~✨

文句なしの絶品です❤️

是非一度この機会にご賞味下さいませ。

うがい、手洗い、アルコール消毒等しっかりとして皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


魚菜酒処 織『しき』
岡崎市明大寺本町四丁目26-2 La Selam Hills 1階
電話   0564-47-8077
営業時間 17時~23時
定休日  日曜日